Меню основное

Меню основное

Бизнес ланч с 12-00 до 17-00		400 руб.

Салаты

Салат Оливье (картофель, майонез, горошек зеленый, курица, яйцо, огурцы, морковь)	200	270 руб.
Салат Гнездо Глухаря (картофель пай, майонез, грибы, курица, яйцо, огурцы)	250	350 руб.
Салат Цезарь с курицей (салатный лист, курица, сухарики, сыр, соус цезарь)	220	380 руб.
Чобан Салат (помидоры, огурцы, сыр, масло оливковое, зелень, лук, перец острый)	250	350 руб.
Салат Руккола с креветками (салатный лист, креветки, сыр)	220	550 руб.
Салат Крабовый (крабовые палочки, яйцо, кукуруза, майонез, капуста)	200	380 руб.
Салат Фирменный Шейх Палас(салатный лист, язык, перец болгарский, сыр)	200	520 руб.
Салат Карский(говядина, огурцы соленые, курица, лук красный, майонез, яблоки)	200	440 руб
Салат Манго Лосось (семга,креветки,салатный лист, сыр, сливки, манго)	220	490 руб
Рулетики из баклажан (баклажаны, орехи, майонез, чеснок, специи)	100	350 руб.
Рулетики из кабачков (кабачки, сыр,майоне, чеснок)	100	350 руб.
Язык говяжий отварной	100	280 руб.
Семга слабосолёная	120	520 руб.
Сыр Брынза	100	240 руб.
Ассорти Бакинских овощей	500	650руб.
Ассорти солений	300	350 руб.
Супы

Суп куриный лапша(бульон куриный, лапша домашняя, курица, зелень, морковь, лук)	250	220 руб.
Дюшбара (мелкие пельмени)	250	250 руб.
Борщ Московский (капуста, говядина, лук, морковь, свекла, картофель, зелень)	250	220 руб.
Суп Турецкий "Чечевичный"(крем суп из чечевицы)	250	230 руб.
Крем Суп Грибной с гренками (грибы, сливки,сухарики)	250	250 руб.
Суп Кюфта (мясо говядина, картофель, горох нут, зелень)	330	290 руб.
Мучные блюда

Манты (тесто без дрожжевое, мясо баранина, зелень, лук, специи)	200	300 руб.
Хинкали (тесто без дрожжевое, мясо говядина, зелень, лук, специи)	300	280 руб.
Кутабы в ассортименте (с мясом, с зеленью, с сыром, с тыквой)	120	160 руб.
Хачапури по Аджарски (тесто дрожжевое, сыр, яйцо куриное)	400	280 руб.
Хачапури по Мегрельски (тесто дрожжевое, сыр)	400	270 руб.
Пирог с картофелем и сыром (тесто дрожжевое, сыр,картофель, яйцо куриное)	500	260 руб.
Лепешка	100	30 руб

Мясные блюда

Телятина с овощами (телятина, баклажаны, помидоры, картофель, лук, кабачки)	400	400 руб.
Медальоны из телятины	180	390 руб.
Мясо по французски	120	320 руб.
Цыпленок табака	1шт.	420 руб.
Котлеты куриные	150	280 руб.
(жареный, на пару)
Отбивные куриные в сырном кляре (филе куриное, сыр, яйцо)	220	290 руб.
Рыбные блюда

Сибас	1шт.	490 руб.
(жареный, на пару)
Дорадо	1шт.	490 руб.
(жареный, на пару)
Стейк из семги в икорном соусе (семга, сливки, икра красная)	180	650 руб.

Блюда на мангале
Телятина мякоть	180	440 руб.
Баранина корейка	170	450 руб.
Баранина мякоть	180	430 руб.
Люля - кебаб из баранины	180	330 руб.
Люля - кебаб из курицы	180	290 руб.
Люля - кебаб из говядины	180	330 руб.
Курица по-турецки (грудки куриные маринованные и жаренные на углях)	180	290 руб.
Семга на мангале	120	650 руб.

Гарниры

Картофель фри	150	100 руб.
Гречка отварная	150	100 руб.
Рис отварной	150	100 руб.
Картофель на мангале	150	150 руб.
Овощи на гриле(баклажаны, кабачки, перец, помидоры)	150	250 руб.
Картофель по деревенский	150	150 руб.
Картофель по домашнему с грибами и луком	250	250 руб.
Ризотто с грибами	250	250 руб.

Соусы

Горчица	50	50 руб.
Кетчуп	50	40 руб.
Сметана	50	40 руб.
Аджика	50	50 руб.
Наршараб	50	60 руб.
Мацони	100	100 руб.
Напитки

Чай черный	700	250 руб.
Чай черный с чабрецом	700	250 руб.
Чай зеленый	700	250 руб.
Кофе капучино	150	160 руб.
Кофе американо	150	120 руб.
Кофе эспрессо	40	90 руб.
Кофе двойное эспрессо	80	160 руб.

Варенье в ассортименте	250	270 руб.
(инжир, белая черешня, кизиль, айва, грецкий орех,персик)

Компот домашний	250	50 руб.
Компот домашний	1 литр	200 руб.
Лимонад в ассортименте	600	110 РУБ.
Апельсиновый фреш	200	190 руб.
Яблочный фреш	200	190 руб.
Морковный фреш	200	190 руб.
Природная вода Жемчужина Байкала негаз	530	140 руб.
Природная вода Жемчужина Байкала газ	530	140 руб.
Байкальская глубинная вода негаз	450	90 руб.

Шейх Палас